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尾牙「3步驟」快速打包 醫師示範神招萬人贊爆

Harriet Elvis

尾牙「3步驟」快速打包 醫師示範神招萬人贊爆
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陳志金醫師分享快狠準的打包方法。(翻攝自陳志金fb)

尾牙菜色澎湃,不少人想打包回家但又怕麻煩,奇美醫學中心加護醫學部主治醫師陳志金分享妙招,只要一個塑膠袋就能輕鬆打包又不沾手,「我們還到隔壁桌去『教學』呢」,教學影片一出吸引萬名網友觀看。

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奇美醫院睽違3年週日(15)舉辦全院望年會,在戶外席開365桌,陳志金在臉書po出影片,指出辦桌打包菜尾,遇到有些菜色不好倒、又沒有大湯匙,該怎麼裝袋?他教大家用一個塑膠袋快速打包,「這個方法用在米糕和豬蹄膀最好用,尤其是一整顆大蹄膀」。

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陳志金醫師打包一氣呵成,還到隔壁桌教學。(翻攝自陳志金fb)

影片中陳志金先將塑膠袋翻面,雙手伸進去撐開,接着將要打包的米糕一把抓,再快速將塑膠袋翻面,輕輕鬆鬆完成打包,衛生又不會接觸到食物,甚至還到隔壁桌教學。但他強調,打包前一定要先問過每個人,是不是不要再吃,才能打包。

貼文一出,吸引1萬人按贊,許多網友留言:「看到這個突然想起多年前的回憶:菜一上桌,筷子纔拿起來,就整盤被打包了!」、「流水席很好吃a」、「打包達人!」、「動作標準,盡得真傳」。

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