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影》你也這樣煮雞肉?美FDA大驚:危險!恐傷肺

Harriet Elvis

影》你也這樣煮雞肉?美FDA大驚:危險!恐傷肺

近期國外網友流行用感冒藥水「NyQuil」煎雞胸肉的挑戰活動,美國食品暨藥物管理局(FDA)20日示警,強調這項活動「非常危險」,可能傷害肺部。(示意圖/shutterstock)

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國外網友近期流行用感冒藥水「NyQuil」煎雞胸肉的挑戰活動,不過美國食品暨藥物管理局(FDA)昨(20)日示警,指出這項挑戰活動可能會「非常危險」,煎煮的過程中導致藥水濃度增加,就算不食用,吸入藥水蒸氣也可能傷害肺部。

綜合美國國家廣播公司新聞網(NBC News)、《紐約郵報》(New York Post)報導,近幾個月國外網友流行用感冒藥水「NyQuil」煎雞胸肉的挑戰活動,短影音平臺TikTok上有不少網友分享挑戰影片,畫面顯示網友在平底鍋內放上雞胸肉,接着豪邁地倒入半瓶藍色的「NyQuil」藥水,一邊煎一邊將雞胸肉翻面。

不過美國FDA週二在官網發佈警告,直白指出這項挑戰聽起來相當「愚蠢、倒胃口」,而且也可能「非常危險」,指出烹煮藥物可能會導致藥物濃度升高,同時改變藥物的性質,就算挑戰者最終沒有把雞肉吃下肚,烹煮的過程中吸入藥物的蒸氣,也可能導致高濃度的藥物進入體內,可能進而傷害肺部。

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FDA聲明強調:「簡而言之,有些人可能在不知不覺中吸入了高危險劑量的咳嗽、感冒藥。」

感冒藥水「NyQuil」的成份包含乙醯胺酚(Acetaminophen)、止咳藥物「Dextromethorphan」及「Doxylamine」,一般建議成人在需要時攝取30毫升,攝取過量可能導致嚴重頭暈、肝臟問題、呼吸問題等。

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美國維吉尼亞聯邦大學(Virginia Commonwealth University)家醫科臨牀助理教授哈特曼(Aaron Hartman)解釋,如果民衆吃下一塊完全煎熟的雞胸肉,實際上就等於攝取了1/4、甚至半瓶的「NyQuil」藥水,「當你煮像NyQuil這類的咳嗽藥水,你煮掉裡面的水及酒精,導致雞肉有超高濃度的藥物。」

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針對報導,生產「NyQuil」的寶鹼公司(Procter & Gamble)尚未迴應。

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